Marc Veyrat et l’opération “Culin’Aires”

Marc Veyrat va régaler jusqu’au sommet des pistes avec l’opération “Culin’Aires”

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Veyrat-CulinAires © Foudimages

Vendredi 22 février à 10h30, plateau du Rosay, domaine skiable du Grand-Bornand en la présence du chef deux Etoiles au Guide Michelin, Marc Veyrat…

Une dégustation à ski, vendredi 22/02/19 sur les pistes du grand-bornand…

Promouvoir « le bien manger sur l’autoroute partout en France », voilà l’objectif de l’opération « Culin’Aires » dont la première saison s’achèvera ce vendredi 22 février 2019 au Grand-Bornand.

L’occasion pour le chef Marc Veyrat, choisi pour réaliser l’ensemble des recettes de la première saison de cette opération nationale portée par les quatre sociétés de restauration autoroutière (Areas, Autogrill, Sighor et SSP), de boucler près d’un an d’un tour de France des aires d’autoroutes – soient 164 points de vente – proposant sa cuisine à partir de 5,90 €…

Un défi audacieux et inédit visant à apporter plus de goût à la pause repas, transmettre l’art de vivre à la française, valoriser les produits de qualité et l’amour du terroir au coeur même de la restauration sur autoroute, en développant une offre accessible à tous avec un prix unique dans toute la France.

…En point d’orgue d’une opération d’envergure nationale

Point d’orgue et rendez-vous hautement symbolique, à deux pas de sa « Maison des Bois » et sur les pistes de la station orga- nisatrice du 5e Challenge des Chefs Etoilés en 2015, la dégustation proposée vendredi en partenariat avec l’ANRHA (Association Nationale des Restaurateurs et Hôteliers d’Autoroutes), Savoie Mont-Blanc Tourisme, Alpina Savoie et le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon, permettra aux skieurs de savourer gratuitement, et en la présence du chef deux Etoiles au Guide Michelin, son plat signature pour « Culin’Aires » : une croziflette façon Marc Veyrat

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Marc Veyrat © La Maison des Bois

Vendredi 22 février à 10h30, plateau du Rosay, domaine skiable du Grand-Bornand

Le Grand-Bornand Haute-savoie, france

Au palmarès des plus belles stations des Alpes Françaises, Le Grand-Bornand, village grand ski l’hiver et destination montagne incontournable l’été, cultive, de 1000 à 2750m d’altitude, le charme authentique de ses chalets patinés par les siècles allié à la modernité d’une station « terre de champions » à l’avant-garde d’un nouveau chic arty, dont la dynamique événementielle est régulièrement citée en exemple.