Domaine Jamain

Domaine Jamain  – Les Fossiles

Domaine Jamain

Reuilly Blanc AOC 2020 -Il est temps de redécouvrir le Reuilly

Connaissez-vous le Reuilly ? C’est l’un des fleurons des vins de Centre Loire qui bénéficie d’une AOC depuis 1937.

Producteur épris de son terroir, Denis Jamain a hérité de la passion de ce vignoble réputé, dont l’histoire remonte au VIIe siècle.
Installé entre Indre et Cher, il s’est entièrement dédié à la production de ces vins rouges, blancs et rosés emblématiques du Berry.

Ainsi, avec son Sauvignon Les Fossiles 2020, Denis Jamain donne toutes ses lettres de noblesses au Reuilly blanc, alliant agriculture biologique et biodynamie. Il a su élever un vin d’’une belle minéralité, gage de longueur en bouche, aux arômes à la fois floraux et fruités.

Très frais, Les Fossiles 2020 s’apprécient autant en apéritif qu’avec des plats de poissons ou de fruits de mer ou, pourquoi pas, avec un bon fromage de chèvre.

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